Chuyển đến nội dung chính

Hướng dẫn làm bột chiên ngũ sắc qua 11 bước đơn giản

Bột chiên là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Sài Gòn đúng không nào. Thế nhưng món bột chiên ngũ sắc hôm nay mà mình sẽ hướng dẫn cho các bạn sẽ biến tấu món bột chiên một chút, ngon hơn, bổ dưỡng hơn, đẹp mắt hơn nữa. Hãy cùng xem cách làm như thế nào các bạn nhé!!! Đảm bảo sẽ rất hấp dẫn đó!!

Nguyên liệu gồm có:
  • 200g khoai mỡ nghiền
  • 100g bột gạo
  • 100g thịt heo có mỡ, 100g mỡ heo
  • 100g cà rốt bào sợi, 100g đu đủ non bào sợi
  • 2 quả trứng gà
  • Hành lá
  • 120ml dấm, 100ml nước lọc, 110ml xì dầu
  • Gia vị: muối, đường, ớt tươi, tỏi, mật ong, dầu ăn
Cách chế biến các bạn có thể xem tại đây














Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nguyên liệu làm ruốc cá hồi và cách làm đơn giản

Cá hồi đã được biết đến là một trong những thực phẩm dồi dào axít béo omega-3. Bên cạnh những lợi ích to lớn mà các loại chất béo này mang lại, các chuyên gia cho biết, cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Mình sẽ giới thiệu cho các bạn nguyên liệu để làm món ruốc cá hồi hấp dẫn này nhé Nguyên liệu: 2 miếng cá hồi tươi, không da 1 khúc sả 2 củ hành tím thái miếng vài miếng gừng thái nhỏ 1 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh rượu trắng 100 ml sữa tươi không đường Nguyên liệu đơn giản phải không, cá hồi giờ được bạn ở rất nhiều các siêu thị trên toàn quốc. Các bạn lưu ý khi chọn cá hồi nhé. Có thể xem đầy đủ hướng dẫn làm ruốc tại đây

Cách làm thịt muối vô cùng đơn giản qua 2 công thức

Món thịt muối mà hôm nay mình hướng dẫn cho các bạn chắc chắn sẽ là một món ăn vô cùng đậm đà và cực kì tiện lợi. Làm một lần, để được lâu mà còn có thể ăn kèm với cơm, với xôi, với bánh mì hay những món khác mà bạn thích. Còn về cách làm cũng vô cùng đơn giản nữa, cùng xem công thức cách làm món thịt muối này nhé!! Cách làm món thịt muối xì dầu ngon đậm đà cần chuẩn bị Để làm món thịt muối, bạn cần chuẩn bị: – 850g thịt ba chỉ Gia vị ướp thịt: – 35g bột ớt (hoặc ước lượng vừa đủ) – 25ml rượu trắng – 80ml xì dầu – 3g bột ngũ vị hương – 5g tiêu xay – 20g đường trắng – 15g muối Gia vị xông khói: – 30g bột mì – 30g đường cát Các bước thực hiện, chi tiết xem tại đây Cách làm thịt muối rượu trắng ngon Nguyên liệu làm món thịt muối rượu trắng: – 1kg thịt heo ba chỉ còn da – Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng), 40ml dầu mè, 30gr muối, 15gr đường, 20ml rượu trắng, 15gr hạt tiêu Các bước thực hiện, chi tiết xem  tại đây ...